Густой молочный соус в
охлажденном состоянии можно хранить в течение суток! соус
средней густоты необходимо использовать сразу же после приготовления; жидкий
соус следует хранить не более 1,5 часа при температуре не выше 70°.
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Горчица
Горчичный порошок - 100 гр. (4 ст. ложки)
Подсолнечное масло - 1.5 ст. ложки
Вода,
уксус,
сахар,
соль
Порошок горчицы заварить кипятком, тщательно перемешивая, чтобы
получилось густое тесто. Осторожно ещё раз залейте свежим
кипятком, затем слейте его, а горчицу тщательно перемешайте,
добавляя соль, сахар, растительное масло и уксус. Дайте горчице
созреть в течении суток, периодически помешивая, и поставить в
прохладное место.
Навигация по порталу: 
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
