Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Сельдерей (листья) маринованный
Сельдерей (листья) маринованный
Состав заливки:
4 стакана воды,
1 стакан 9%-ного уксуса, 40 - 80 г соли, 40 - 100 г сахара.
На литровую
банку - 2 - 4 зубчика чеснока,
2 лавровых листа
Свежие здоровые листья сельдерея тщательно вымыть. На дно банок
положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные
листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в
кипящей воде 20 - 25 мин.