У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Консервированные томаты
Консервированные томаты
Для консервирования пригодны некрупные томаты с плотной мясистой
мякотью, вполне созревшие, но не перезрелые. Хорошего качества
получаются консервы из томатов сливовидной формы.
Томаты моют, укладывают в банки или баллоны и заливают горячим
(не ниже 70С) рассолом. Крепость рассола 2 - 3 процента (20 - 30
граммов соли на 1 литр воды). Наполненные банки или баллоны
стерилизуют: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут,
трехлитровые баллоны - 30 минут.