Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Рябиновый мармелад
Рябиновый мармелад
На 1 кг ягод - 2 стакана воды;
на 1 кг пюре из
протертой массы - 600 - 800 г сахара
Ягоды рябины любого сорта необходимо прежде всего отсортировать,
вымыть, засыпать в таз, залить водой и варить на слабом огне до
тех пор, пока ягоды не станут мягкими. Затем ягоды протирают
через сито, добавляют сахар (на черноплодную рябину стоит взять
поменьше) и, помешивая, варят до загустения. Масса должна легко
отделяться от дна таза. Готовый мармелад выкладывают на блюдо,
смоченное холодной водой, выравнивают ножом и подсушивают на
воздухе. После этого мармеладную плитку нарезают ровными
кусочками и обсыпают сахарным песком или кокосовой стружкой.
Хранят его в стеклянных банках, завязанных пергаментной бумагой.