Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ВАРЕНЬЕ АССОРТИ
Возьмем 0,5 кг черной смородины, 0,5 кг красной смородины, 0,5кг
яблок, 2 стакана ядер грецких орехов, 6,5кг сахара, 1,5кг меда.
Смородину перебираем, промываем и варим под плотно закрытой
крышкой, пока не станут мягкими ягоды, в 1 стакане воды (на
слабом огне). Затем ягоды разминаем и протираем через крупное
волосяное сито. В эмалированном тазу кипятим мед с сахаром и
опускаем в него нарезанные дольками яблоки, очищенные и
измельченные ядра грецких орехов и протертую смородину. Варим
на слабом огне 1 час, осторожно помешивая. Варенье получается
очень вкусным!