Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Куриный бульон с пампушками
Куриный бульон с пампушками
Курица - 1 шт., морковь - 2 шт., картофель - 2 шт., лук
репчатый - 1 шт., корень сельдерея, корень петрушки - по 1
шт., крупа манная - 50 г, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1
шт., соль - по вкусу.
Курицу разделать, помыть, положить в кастрюлю, налить
холодной воды, посолить, добавить 2 моркови (целиком), 2
картофеля (целиком), головку лука, корень сельдерея и
петрушки. Накрыть и поставить на средний огонь.
Варить, пока мясо на станет мягким. Затем курицу вынуть, а
бульон процедить и опять поставить на огонь.
Приготовить шарики из манной крупы: столовую ложку крупы
растереть и вбить со сливочным маслом или смальцем, одним
яйцом, чуть соли (каша должна быть негустой). Брать
понемногу чайной ложкой и опускать в кипящий бульон.
Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа, петрушки,
сельдерея, добавить перец по вкусу.
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
