Густой молочный соус в
охлажденном состоянии можно хранить в течение суток! соус
средней густоты необходимо использовать сразу же после приготовления; жидкий
соус следует хранить не более 1,5 часа при температуре не выше 70°.
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Соус-винегрет
Соус-винегрет
Яйца - 6 шт., масло подсолнечное - 500 г, уксус 3%-ный - 100 г,
соус "Южный" - 50 г, корнишоны - 100 г, каперсы - 80 г, лук
зеленый - 100 г, зелень петрушки - 50 г, эстрагон - 50 г, перец
молотый 0,1 г
Желтки яиц, сваренных вкрутую, протереть через сито и растереть
в керамической или луженой посуде деревянной ложкой, постепенно
добавляя подсолнечное масло. После этого в массу положить мелко
нарубленные каперсы, корнишоны, зеленый лук, зелень петрушки и
эстрагон. Одновременно добавить уксус, соус "Южный", соль,
перец.