Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Запеканка из кабачков
Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие
ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг
и остудить. Тем временем растереть листья базилика с чесноком
деревянным пестиком.
Взбить яйца и соединить их со сметаной. Чесночную смесь соединить
со сметаной. Посолить и поперчить. Кабачки выложить в смазанную
маслом форму, сверху посыпать тертым сыром и залить яично-
сметанной смесью.
Запекать в духовке до золотистого цвета.
Кабачки 1,2 кг.
Сметана 500 г.
Яйца 4 шт.
сыр (твердый) 200 г.
чеснок 2 зубчика
базилик 1 пучок
соль