Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Салат "Остренькие крабы"
Крабовые палочки - 500 г. (2 упак.). Можно взять за основу и
настоящих крабов, и очищенные креветки, и отварных кальмаров. Из
палочек - проще и дешевле. Яйца, сваренные вкрутую - 3-4 шт.
(парадный вариант - только белки от 5-6 яиц). Чеснок - 5-6
зубчиков (полголовки), а вообще - по вкусу.
Майонез - 200-250 г. (2 маленьких или 1 маленькая и 1 большая
пачка). Заменим, при необходимости, подсоленной и поперченной
сметаной. Помидоры - для украшения. Крабовые палочки (или другие
"дары моря") измельчить как можно тщательнее, то же сделать с
яйцами. Выдавить чеснок через "чесноковыжималку". Добавить
майонез, все тщательно перемешать, дать постоять минут 30.
Украсить мелкими помидорчиками (Черри) или дольками обычного
помидора. При желании эффектно оформить укропом.
крабовые палочки 500 г.
яйца 4 шт.
чеснок 5-6 зубчиков
майонез 250 г.
помидоры,
укроп
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. 
