Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Торт "Сливочное полено"
Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао. Помешивая,
вскипятить на небольшом огне. Остудить. Печенье и орехи
пропустить через мясорубку. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать
печенье и орехи. Полученную массу скатать в колбаску, завернуть в
станиоль и запихать в морозилку на ночь.
Печенье 250-300 г.
масло сливочное 200 г.
сахар 2 стакана
вода 3 ст. л.
какао 3 ст. л.
яйцо 1 шт.
орехи 1 стакан