если в жир добавить немного соли. Однако помните,
что рыбу перед жарением вы уже посолили.
"Недосол на столе, пересол на спине"
- гласит русская пословица.
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Салат "Эксклюзив"
Замариновать куриные грудки в белом вине вместе с небольшим
количеством сладкого перца, оставить их на 12 часов (можно и
меньше).
После порезать их вместе с огурцами, помидорами и перцем на
небольшие кусочки. Выложить слоями в салатницу, предварительно
положив в нее лист салата: сначала овощи вместе с маринованным
перцем, затем куриное мясо. Сверху положить каперсы (можно
заменить оливками). Полить небольшим количеством маринада.
Украсить веточкой петрушки.
куриные грудки 100 г.
огурцы 50 г.
помидоры 50 г.
сладкий перец 50 г.
каперсы 50 г.
белое вино 1 стакан