Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Сыр домашний
Смешать молоко и творог до получения однородной массы. Поставить
на огонь. Как только смесь закипит, огонь убавить и кипятить при
тихом бурлении в течение семи минут. Затем слить жидкость через
сито (сыворотки должно быть совсем немного). Добавить сливочное
масло, соду, соль, любые специи. Все тщательно перемешать и
поставить на водяную баню на 10 минут. Полученную массу
переложить в форму и поставить на несколько часов в холодильник.
молоко 1 литр
творог (любой) 1 кг.
сливочное масло 125 г.
сода 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
специи
Навигация по порталу: 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
