В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Сыр домашний
Смешать молоко и творог до получения однородной массы. Поставить
на огонь. Как только смесь закипит, огонь убавить и кипятить при
тихом бурлении в течение семи минут. Затем слить жидкость через
сито (сыворотки должно быть совсем немного). Добавить сливочное
масло, соду, соль, любые специи. Все тщательно перемешать и
поставить на водяную баню на 10 минут. Полученную массу
переложить в форму и поставить на несколько часов в холодильник.
молоко 1 литр
творог (любой) 1 кг.
сливочное масло 125 г.
сода 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
специи