Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Ломтики по-княжески
Размочить белый желатин. Заварить порошок для пудинга в молоке,
добавив 20 г сахара. В нем же растопить желатин и остудить.
Помешивая, ввести 250 г йогурта. Наполнить массой прямоугольную
фирму. Охладить.
Красный желатин размочить. Клубнику помыть, размять в пюре,
смешать с ЗО г сахара и оставшимся йогуртом. Желатин отжать,
растворить в подогретых сливках и, помешивая, ввести в смесь
клубники и йогурта. Наполнить этой смесью вторую прямоугольную
форму и поставить застывать в холодильник.
На каждый кусочек бисквита выложить по два разных ломтика суфле
из йогурта. Украсить.