Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Запеканка "Дольче вита"
Нагреваем духовку до средней температуры
Кладём все продукты в большую миску и тщательно перемешиваем.
Смазать противень и выложить на него смесь
Запекать 50 мин до готовности
Украсить миндалем.
1 кг кисло-сладких яблок, натёртых и отжатых
3 размятых банана
100 гр. Мелко нарезанных сухих фруктов
100 гр измельчённых орехов или миндаля
3 взбитых яйца
1/2 пачки блинной муки
1 ч. л. порошка для выпечки
1/2 ст коричневого сахара
3 ст л. раст. масла
2 ст. л. бананового ликёра ( или другого по вкусу)
1/2 ч. л. молотой корицы
маргарин для смазывания противня
Навигация по порталу: 
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. 
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. 
