Поесть морковки - значит быстрее загореть
Неверно, морковь не оказывает никакого воздействия на
цвет кожи. Но это не значит, что она бесполезна:
богатая бета-каротином, она является великолепным
антиоксидантом и замедляет процесс старения.
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
-->
Похмельный суп-II
В кастрюлю с кипящей водой кидаем нарезанный дольками картофель
(штуки 3 на 2-х литровую кастрюлю), минут через 10 квашеную
капусту (грамм 300). Можно ее предварительно обжарить. Солим. В
это время на сковороде обжариваем мелко порезанные кусочки сала
с луком и тертой морковью. Готовые шкварки - в кастрюлю. Туда же
перец, лавровый лист. Можно заправить сметаной.
вода - 2 литра
картофель - 3 шт.
квашеная капуста - 300 г.
сало - 100-150 г.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец
лавровый лист
соль