Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ЖЕЛЕ (способ от 22.02.99)
Первый способ. На 1 кг заготовки добавляют 600-700 г. сахара,
ставят массу на огонь, доводят до кипения, выдерживают 10 мин. и
разливают в банки, охлаждают, накрывают пергаментной бумагой и
завязывают.
Второй способ. 1 л сока черной смородины и 1 кг сахара ставят на
огонь и уваривают, помешивая, до температуры 105°. В горячем
виде разливают в банки и после охлаждения завязывают
пергаментной бумагой.