Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
-->
ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ С АПЕЛЬСИНАМИ
Необходимо для 6 порций: 10 нарезанных кубиками ломтиков
вчерашнего хлеба (без корочек);
380 г консервированных апельсинов (без сиропа);
3 ст. ложки изюма без косточек;
3 ст. ложки толченого миндаля;
3 ст. ложки сливочного масла;
2,5 стакана молока;
3 яйца;
0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка;
0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха;
1/2 чайной ложки молотой корицы;
несколько капель ванильной эссенции.
Разогрейте плиту до 180°. Смажьте низкий противень размером
23x33 см. Смешайте хлеб, апельсины, изюм и орехи. Переложите в
форму для выпечки. Нагрейте в кастрюле масло и молоко, пока
масло не разойдется, затем доведите почти до кипения, но не
кипятите. Снимите с огня. В большой кастрюле смешайте яйца,
сахар, специи и эссенцию. Влейте в молоко с маслом и размешайте,
а затем медленно влейте эту смесь в хлеб с апельсинами так,
чтобы он весь ею пропитался. Выпекайте пудинг 45 минут до тех
пор, пока он не опустится в центре, а корочка не станет румяной
и хрустящей.