Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
КУРИНЫЙ СУП С ТОРТИЛЬЯМИ (Первые Блюда)
Необходимо для 6 порций: 4 стакана куриного бульона;
1 чилли "пасилья";
2 ст. ложки растительного масла;
4 кукурузных тортильи, нарезанных полосками шириной в 1 см;
0,5 мелко нарезанной луковицы;
200 г нарезанного на кусочки отварного цыпленка;
2 ст. ложки свежего лимонного сока;
соль;
перец.
Вскипятите 0,75 стакана куриного бульона. Положите в
маленькую кастрюльку чилли, залейте кипящим бульоном и оставьте
на 30 минут. Выньте чилли, удалите сердцевину и семена, мелко
нарежьте. Отставьте в сторону. Разогрейте растительное масло в
большой сковороде и обжарьте полоски тортильи до золотистого
цвета. Обсушите на абсорбирующей бумаге. Положите лук в
растительное масло, оставшееся на сковороде. Если нужно,
добавьте еще. Слегка обжарьте его в течение 4 минут до мягкости,
но не до золотистого цвета. Вылейте весь бульон и держите на
медленном огне 10 минут, снимая появляющуюся пенку. Добавьте
кусочки цыпленка, лимонный сок, посолите и поперчите. Готовьте
еще 5 минут. Поместите полоски тортильи в подогретую супницу или
отдельные горшочки, и сверху залейте горячим супом. Украсьте
оставшимся рубленым чилли.
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
