Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Маринованный перец
Сладкий перец тщательно вымойте, отварите и удалите семена. В
стеклянные банки овощи можно закладывать целыми или нарезанными
на кусочки. Для приготовления рассола на 1 л воды возьмите 1 ст.
л. соли, 1 ч. л. (с верхом) сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты.
Доведите до кипения. В каждую банку добавьте зубчик чеснока,
несколько горошин обычного и гвоздичного перца, лавровый лист и
кусочек корня хрена. Горячий рассол залейте в банки. В каждую из
них добавьте по 1 ч. л. соевого или подсолнечного масла. Банки
прикройте крышками и пастеризуйте в течение 30 мин.