Для придания блеска стеклянной посуде ее
надо мыть водой, в которую добавлены соль
или уксус, затем сполоснуть чистой теплой
водой и вытереть сухим полотенцем.
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Торт "День и Ночь"
2 брикета заварного крема положить каждый в разную посуду, в
одну добавить ложку какао. в каждую порцию добавить по 4
столовой ложки муки, 1/2 чайной ложки соды, долить уксусом до
столовой ложки, по 1/2 стакана молока. Перемешать отдельно,
выпечь 2 коржа, а потом каждый разрезать пополам.
Крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара.