Нередко для приготовления теста требуются
только желтки. Из оставшихся белков
можно приготовить яичницу. Следует слегка поджарить нарезанный кружочками лук,
на кончике ножа добавить измельченные дрожжи и вылить на сковородку белки. Жарят
яичницу при постоянном помешивании.
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Капуста с горохом
Необходимо: 700 г квашеной капусты, 1 стакан гороха, лук,
растительное масло, лавровый лист, соль, перец, 1 ст. л. муки.
Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым
листом. Слейте воду и из половины гороха сделайте пюре. Отдельно
сварите квашеную капусту с лавровым листом. Смешайте горох с
капустой. Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде, добавьте муку
и перемешайте. Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте,
посолите, поперчите и варите несколько минут.