Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
украинский месной борьш.
1.порезать свинину кубиками 30см
2.отварить мясо
3.вылажить мясо из бульёна.
4.дабавить копусту
5.потом кубиками нарезать кортошку.
6.свеклу свежуё натиреть на крупной тёрки+марковь.
смешать вместе и поджарить на сквародке.7.на одельную сковораду
натиреть 2средних помидора без шкуры+добавить 3 зубчика чеснака+100 грамов тамат пасты и 3минуты тушить.
8.затем добавить свеклу и морковь в суп кагда капуста и кортошка будут почти готовы.
9.кагда всё будет готово дабавить в суп помидоры и чиснок итамат пасту.
10.по вкусу добавить соль сахар и чёрный молотый переч.