Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Картофель запеченый в духовке
Сухой суп с луком *Марак бацаль* перемешать с соевым или подсолнечным маслом.
Пропорция: 200гр. на 5 ст. ложек супа.
В перемешаную массу добавить кружочками нарезаный картофель, толщиной не более 1 см.
Добавить чеснок, перец по вкусу. Все высыпать на протвень.
По желанию можно разложить кусочки белого мяса. Все накрыть фольгой и выпекать около 40 минут при 150 градусах.
Очень просто готовится, а главное очень вкусно.
Всем приятного аппетита!