Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Майонез нельзя замораживать, а также нагревать выше 50°, так как это приводит к
разрушению эмульсии.
Книги по кулинарии
Домашний кондитер
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Блины и блинчики
2004 г. Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Вариант гарнира: Картофель Дофин

Выдать:
полкило картофеля, 1/4 стакана молока, 4 столовых ложки
сливочного масла, 5 яиц, 3 столовых ложки тертого сыра (не с
резким запахом), щепотка мускатного ореха, перец, соль, 1-2
зубчика чеснока.

Картофель отварить, растолочь, влить горячее молоко, взбить,
положить масло и пряности, посолить, взбить еще раз. Яйца взбить
отдельно, смешать с достаточно остывшим (слегка теплым)
картофелем, положить сыр, толченый чеснок, все хорошо перемешать
(поэтому пюре надо сделать заранее и одновременно с мясом только
доводить гарнир). Из этой массы делать шарики, обваливать в муке
и жарить во фритюре. Подать с зеленью петрушки.

Все это (мясо с гарниром) подают с кальвадосом (яблочной водкой),
либо с белым сухим вином, охлажденным только примерно до 15-17
градусов.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 5.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте