его кладут в банку с холодной водой н меняют
воду 1-2 раза в день. Большое количество
лимонов хранят в сухом песке. Для этого
песок высушивают на солнце или в духовом
шкафу, насыпают в ящик и кладут в него
лимоны так, чтобы она не соприкасались.
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Бутерброды горячие типа "тост"
Ломтики хлеба намазать маслом с одной стороны. Между двумя
ломтиками положить начинку по выбору. Подготовленный бутерброд
поместить в тостер (для поджаривания хлеба и бутербродов) или на
решетку, или на нагретую конфорку электрической плиты и поджарить
до подрумянивания. Подавать горячим с горячим напитком по выбору
(бульоном в чашке, чаем, кофе, меланжем и пр.).
Хлеб пшеничный - 100 г, молоко - 20 г, ветчина - 25 г, сало - 100
г. Разновидности. Для начинки можно использовать: 1) припущенную
зелень, яйцо, грибы и лук; 2) сыр и кружочки помидоров; 3)
майонез, кружочки колбасы, горчицу, помидоры; 4) копченную
грудинку, лук, сыр, соус бешамель, горчицу; 5) тушеное или
обжаренное молотое мясо с добавлением соуса; 6) филе копченой
рыбы с майонезом, луком и помидорами.