Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Сахарное печенье
Сахар растворить в горячем молоке, охладить, добавить сливочное
масло или маргарин, соды, замесить тесто, раскатать, вырезать
формы, слегка смочить водой, обвалять в сахаре и выложить на
смазанный маслом противень, выпекать в духовке 7-8 мин На 1 стак.
сахара, 1/3 стак. молока, 100гр. масла или маргарина, 1/2ч. ложки
соды, 2стак. муки, 200гр. сметаны, немного ванилина