Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Подготовленного небольшого поросенка разрубить на куски. Голову и
ножки использовать для варки холодца, а остальное мясо нарубить
кусками. Куски мяса уложить в кастрюлю, добавить коренья, лук,
соль, перец, лавровый лист и варить до готовности. Сваренное мясо
выложить на блюдо и залить соусом. Рядом красиво выложить
разварной картофель, зелень петрушки. Вместо белого соуса можно
использовать соус сметанный с хреном.