Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Излучают ли микроволновые печи радиоактивные вещества?
Начнем с того, что микроволновое излучение нерадиоактивное.
Хотя, безусловно, сверхвысокочастотное (в англоязычной литературе
- микроволновое) излучение может быть опасно для человека. Но в
микроволновых печах существует определенная система защиты: во-
первых, на стекло дверцы нанесена сеточка-экран, во-вторых,
плотно прилегающая дверца не пропускает микроволны. Как в нашей
стране, так и за рубежом, измеряют степень излучения в 5 см от
поверхности печи (примерно расстояние спичечного коробка). Если
на таком расстоянии печь не "фонит", то ее пропускают в торговлю.
Так что если вы купили печь с сертификатом безопасности, можете
быть спокойны - опасности микроволнового излучения нет.