Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Кисель из кураги
100 г кураги залейте 1 л воды, варите пока курага не станет
мягкой, потом протрите, добавьте 5 ст. ложек сахара, лимонную
кислоту и нагрейте до кипения, затем добавьте крахмал