Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Рис, простые препростые рецепты
1.
1. варим рис и промываем кипятком в дуршлаге
параллельно
2. отдельно тушим капусту
3. отдельно обжариваем мясо (фарш) с луком (посоленное и поперченное)
смешиваем в одной кастрюле, добавляем чуть кипятка и ставим слегка
потушится все вместе лучше чтобы риса было побольше чем капусты и
мяса в народе назвается ленивые голубцы - потребляется со слив. маслом,
сметаной или кетчупом
2.
1. варим рис и промываем кипятком в дуршлаге
параллельно
2. отдельно обжариваем кабачки
3. отдельно тушим помидоры лук и морковь (посолить поперчить)
смешиваем в кастрюле добавляем сметану или майонез, протушиваем
отношение риса к овощам 50 х 50
именуется овощной плов - потребляется с колбасными продуктами в
небольшом количестве