В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Грибы очистить, отрезать ножки, а шляпки промыть и отварить в
малом количестве воды, вынуть из отвара и обсушить. Отвар и ножки
грибов использовать для приготовления других блюд. В миску
всыпать муку, добавить яйцо, соль, немного сахара, влить молоко и
хорошо размешать. В глубокую сковороду (или фритюрницу) налить
растительное масло и хорошо его разогреть на сильном огне. Когда
масло разогреется, огонь убавить до минимального. Вареные шляпки
грибов обмакнуть в тесто и опустить в кипящее масло. Обжаренные
грибы сложить в тарелку и дать стечь маслу. Перед жаркой грибов
нужно проверить, достаточно ли нагрето масло. Для этого в масло
можно бросить кусок гриба, и если не будет сильного вспенивания,
фритюр хорошо прогрет.