Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Салат "Фламинго"
В сковородке в растительном масле обжариваем нарезанный
полукольцами лук, добавляем консервированные шампиньоны без
жидкости (можно взять свежие, только возни больше), обжариваем их
вместе с луком, через некоторое время туда же выкладываем фасоль,
выливаем жидкость из-под шампиньонов и тушим до полного ее
выпаривания. Снять, остудить, заправить майонезом, выложили в
салатницу и - на стол. Можно все приготовить заранее, а майонезом
заправить непосредственно перед подачей на стол.
фасоль консервированная красная в собственном соку - 1 банка
шампиньоны консервированные - 1 банка
большая луковица, лучше красная - 1 шт.
майонез оливковый