У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Салат НЕЖИНСКИЙ. (июль - август)
В состав салата входят огурцы (1400 г), лук (750 г), молодой
укроп (20 г), перец черный и душистый и лавровый лист (на 4 банки
0.5 л).
Составные части закладывают в СЫРОМ виде.
Огурцы режут на кружочки или полукружья толщиной 3 мм, лук - на
пластинки толщиной до 3 мм, молодой укроп на кусочки длиной до 6
мм.
В банки 0.5 л кладут по 2-3 шт. черного и душистого перца, затем
равномерными порциями - нарезанные огурцы, лук, укроп, добавляют
3/4 ч. ложки чистой столовой соли, 1/2 ч. ложки сахара, 2 ст.
ложки 5% уксуса, половинку лаврового листа и добавляют
необходимое количество кипящей воды.
Укладка овощей должна быть плотной на 1.5 см ниже верха горлышка.
Выдерживают банки 20 минут, затем ставят в кастрюлю с подогретой
до 40 градусов водой, накрывают крышкой и стерилизуют при слабом
кипении банки 0.5 л - 10 минут, 1 л - 12 минут.
Перед подачей на стол салат заправляют подсолнечным маслом.