Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Маринованный лук
Маленькие луковки (до 3 см) очистить и бланшировать 2-3 минуты в
кипящей воде, уложить в банки, на дно которых положить приправы:
лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, гвоздику, кусочек
корицы. Залить маринадом, приготовленным в соотношении - на 1 л
кипящей воды 50 г соли, 50 г сахара, 200 г 6%-ного уксуса. Банки
закупорить герметически и стерилизовать 7-8 минут.