Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ТРАВАМИ
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
На 4 человека:
500 гр. рубленой свинины и говядины
100 гр Пармезана
2 яйца
2 ст. л. оливкового масла
50 гр. ветчины
30 гр. панировочных сухарей
Соль и перец
0,5 стакана белого вина
Мелко порубленые шалфей, тмин, розмарин
Сделайте фарш из всех ингредиентов, исключая сухари, масло и
вино. Обваляйте рулет в сухарях. Положите на противень смешайте 2
ложки масла с 0,5 стакана вина и полейте этим верх рулета.
Нагрейте печь до 180°. Когда погаснет сигнальная лампа, поместите
противень в пол. 2 на 55 мин. переворачивая рулет во время
готовки.
Навигация по порталу: 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
