Чернослив - враг запора
Верно. Чернослив прекрасно регулирует продвижение
пищи. Нам требуется ежедневно от 30 до 35 граммов
чернослива, мы же чаще всего не употребляем ни
грамма.
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ПАНИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
На 4 человека:
300 гр. макарон
0,5 л соуса Бешамель
400 гр рагу
80 гр тертого сыра Пармезан
Сварите макароны в соленой воде, слейте воду и смешайте с
приготовленными соусами. Смажьте маслом противень и выложите на
него макароны, посыпьте тертым сыром и положите немного масла.
Нагрейте печь до 2-30'. Когда сигнальная лампа погаснет,
поместите противень в пол. 1 на 20 минут, не забывая
переворачивать