Снимая кожицу со старой моркови, не очень усердствуйте: ценные питательные
вещества находятся прямо под кожицей, поэтому чем тоньше слон вы будете срезать,
тем больше сохраните витаминов.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ
ГРИЛЬ
На 4 человека:
2 ломтика хлеба из отрубей
2 ст. ложки масла
I головка чеснока
Прогрейте печь в положени - ГРИЛЬ в течение 10 мин. Положите
ломтики хлеба на решетку в пол.4 и жарьте их 4 минуты, через две
минуты переверните их, оставив дверцу приоткрытой до первого
щелчка. После полной прожарки хлеба натрите его чесноком и слегка
полейте маслом. Можно для усиления вкуса добавить нарезанные
помидоры, посыпанные базиликом и другими пряностями.