Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ПОДСЛАЩИВАНИЕ САМОГОНА
При подслащивании обычно используют специальный сироп, для
приготовления которого 1 кг сахара варят в 1 литре воды, снимая
пену до тех пор, пока она не перестанет появляться. Затем
остужают и выдерживают две недели, чтобы оставшийся в нем
тончайший "ил" опустился на дно.
При смешивании самогона и сиропа или меда происходит выделение
газов и нагревание смеси. Если газовыделение закончилось, значит
процесс завершен. Затем добавляют несколько таблеток с
активированным углем и тщательно взбалтывают. Настаивают 1-2 часа
при комнатной температуре и процеживают через плотную ткань.
Напиток разлизают по бутылкам и выдерживают двое-трое суток при
температуре 3-4оС. После этого он приобретает приятный вкус, а
спиртовой привкус практически исчезает.
Подслащивать самогон можно и вареньем. Для этого на 3 литра
самогона надо класть 3-4 чайных ложки варенья.
Навигация по порталу: 
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки 
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. 
