Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Заправка для супа
Потереть свежую морковку, мелко нарезать всевозможные зеленюшки
(стандартный набор - петрушка/сельдерей/любисток и укроп). При
желании в ту же банку можно засыпать и мелко нарезанный сладкий
перец, но тогда хранить ее придется в холодильнике. Перемешать
натертое и порезанное с порядочным количеством крупной соли и
плотно уложить в сполоснутую кипятком банку. Закатывать не нужно,
хранить можно вне холодильника - ничего с этой штукой не
сделается. Можно использовать для заправки супов и соусов,
количество добавляемой в суп смеси ограничивается лишь степенью
солености.
морковка 1 кг
зелень 300 г.
соль 1-1,5 стакана
перец сладкий 4-6 шт.
Навигация по порталу: 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. 
