Салат, да и любую закуску, очень украсит "веер" из огурцов. Нарежьте крепкие
небольшие огурчики вдоль не до конца тонкими пластинками и расправьте вот вам и
"веер".
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
ГРИБНАЯ ОКРОШКА "ЗАПРОСТО"
Требуется: 1 л хлебного кваса, 120 г солёных грибов, 100 г
майонеза, 100 г зелёного лука, 2-3 картофелины, соль, сахар.
Способ приготовления. Солёные или маринованные грибы промойте,
дайте стечь и мелко порежьте. Картофель отварите "в мундире",
охладите, очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с грибами и
залейте холодным квасом. А теперь приготовим специальную
заправку. Чеснок и зелень (любую и чем больше, тем лучше) очень
мелко порубите. Майонез взбейте с 1 ч. л. уксуса и выложите в
зелень и чеснок. Добавьте перец по вкусу. Перед подачей на стол в
каждую тарелку положите по 1 ст. л. нашей заправки и не
размешивайте.
Навигация по порталу: 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. 
