В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
БЛИНЧИКИ С ФАРШЕМ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
Подготовленные окорочка отварить, добавив в бульон слегка
обжаренные целые очищенные луковицу и морковь. Готовое мясо
вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить
пассерованный на масле мелко нарезанный лук, соль, черный молотый
перец, несколько ложек густого белого мучного соуса. Всю массу
перемешать, дать остыть. Испечь тонкие блинчики, начинить их
подготовленным фаршем, завернуть конвертиком и обжарить в масле
со всех сторон. Подать горячими со сметаной или майонезом.
Навигация по порталу: 
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
