В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА МАРИНОВАННЫЕ
Приготовить маринад из сока одного лимона, нарезанного кольцами
лука, чеснока, лаврового листа, соли и черного перца, взятых по
вкусу. Залить маринадом нарубленные кусочки окорочков,
замариновать вместе с кусочками мяса и нарезанную кожу с жиром.
Дать постоять 8-10 часов в холодном месте. Вынуть мясо, кусочки
жира и лука из маринада, дать стечь жидкости и обжарить на
сковороде. Вылить остаток маринада на мясо, протушить до полного
выпаривания жидкости и вновь поджарить кусочки окорочков. Подать
с жареным или отварным картофелем.