Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА "ПРАЗДНИЧНЫЕ"
Подготовить куриные окорочка целыми или нарезать их на 2 куска по
суставу. Посолить, поперчить и обжарить в хорошо разогретом масле
с обеих сторон. Для гарнира: картофель очистить, нарезать
стружкой и обжарить в большом количестве растительного масла или
во фритюре. Краснокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой,
посолить, перетереть руками до образования сока, слегка отжать и
заправить уксусом и сахаром. Чернослив промыть и. протушить в
небольшом количестве воды 10-15 минут, вынуть из отвара и
охладить. Отвар чернослива не выливать. Куски обжаренных
окорочков переложить в кастрюлю, залить отваром из чернослива и
протушить до полного выпаривания жидкости и готовности окорочков.
Подать горячими, уложив кусочки окорочков на середину блюда,
вокруг разложить небольшими порциями подготовленный гарнир.