100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Кимчи - корейское блюдо (детям)
капуста - 1 кочан редька зеленая - 2 шт. красный болгарский перец
- 3-4 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 4 шт. чеснок - 5-8
зубчиков соль, зеленый лук по вкусу
Капусту нашинковать и уложить слоями в кастрюлю, обильно
пересыпая солью. Оставить на 12 ч. (или на ночь). Редьку нарезать
ломтиками, посолить и выдержать час в отдельной посуде. Затем
капусту и редьку промыть от лишней соли. Морковь и болгарский
перец нарезать тонкими ломтиками, лук полукольцами, чеснок
измельчить. Все перемешать с капустой и редькой, попробовать на
соль, если надо - добавить. Салат переложить в трехлитровую
банку, дать постоять 3 дня при комнатной температуре.
Затем хранить в холодильнике. Очень вкусно как приправа к рису.