|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Океанские рыбы
Наряду с широко известными рыбами, такими,
как сом, щука, карп, судак; на предприятия
общественного питания все больше стали
поступать морские и океанические рыбы.
Мясо этих рыб обладает специфическим вкусом
и ароматом и имеет высокую пищевую ценность,
которая определяется большим содержанием в
нем белков и легкоусваиваемого жира. В нем
содержится также большое количество
минеральных веществ и микроэлементов,
особенно йода, фосфора, фтора, брома.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Вы не в системе |
| |
|
|
Этой функцией могут пользоваться только зарегистрированные пользователи.
Если вы уже зарегистрированный, то нужно войти в систему.
С уважением, Администрация
|
|
Навигация по порталу: 
