|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Если добавить в рассол для соленых огурцов немного горчицы, они станут вкуснее и
сохранятся дольше.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Корейский салат "ЦАЙ!!!"
Мясо (желательно Говядину)Морковь, Свекла, Лук, Чеснок,
Растительное масло, Перец КРАСНЫЙ!!!, Соль.(Количество и
соотношение всех этих продуктов не имеет мерок, установите СВОЮ
МЕРКУ!!!)
Мясо нарезать узкими продольными кусочками и обжарить вернее как
бы сварить в масле, НО НЕ ЗАЖАРИТЬ!!! Морковь и Свеклу нарезать
соломкой, затем по отдельности потушить в масле. Масло жалеть не
стоит, чем его больше, тем лучше!!! Далее мелко порезать лук и
чеснок, чеснок нужно также отдельно потушить. После чего все
сложить в кастрюлю, перемешать, посолить и самое главное очень
хорошо поперчить. Салат должен поручиться острым, очень острым!!!
И последнее не маловажное действие: ВСЕ ЭТО НУЖНО ОХЛАДИТЬ!!!
Уверяю вас это салат для настоящих мужчин! Приятного аппетита!!!
|
|
|
|