|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы устранить неприятный запах
во время жарки рыбы, в растительное масло
можно положить очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

Домашний квас
Взято из конференции SU.KITCHEN Автор: Natalie Martynova Рецепт
моей мамы и сестры: Для начала - пеpежженые (не до углей) черные
сухари, дрожжи капельку, сахар 1-2 ст. ложки на трехлитровую
банку. HасЫпать в банку слоем 1.5-2 см, залить теплой водой и
ждать около суток (первый раз, потом - меньше) или около двух,
если нужен квас "вырви глаз". В последующем досыпАть по несколько
ложек сухого кваса или сухарей. Пpи полной замене (когда закваски
в банке станет очень много) добавить дрожжи.
PS: сроки выдержки - летние при +30 град. Готовность, вообще-то,
мы на вкус определяли и по цвету - чем темнее, тем готовее. :)
|
|
|
|