|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Опенки жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном
виде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
КРЕМ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Земляника - 500 г, молоко - 200 г, сахар - 130 г, крахмал - 20 г,
2 яйца, ванилин.
Вымыть землянику, дать стечь воде. Отобрать 15 красивых ягод для
украшения. Остальную землянику засыпать сахаром (50 г).
Вскипятить молоко с сахаром (50 г) и ванилином, охладить. В
отдельной посуде развести крахмал холодным молоком, добавить
кипяченое остывшее молоко, 2 желтка и поставить посуду в кастрюлю
с кипящей водой.
Непрерывно мешать крем, пока не закипит, снять с огня и мешать,
пока остынет. Отдельно взбить белки с сахаром (30 г), смешать с
предварительно взбитой земляникой и, осторожно помешивая, влить
остывший крем.
Разлить крем по стаканам, украсить ягодами земляники и поставить
в холодильник.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
