|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Картофель и корнеплоды при варке должны быть покрыты водой не более чем на 1 см.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ТВОРОЖНИКИ ОТВАРНЫЕ
Творог - 300 г, мука - 3 столовые ложки, сливочное масло - 100 г,
мякиш белого хлеба - 50 г, молоко - 1 стакан, сметана - 100 мл, 3
яйца, панировочные сухари - 2 столовые ложки, соль по вкусу.
Творог положить под груз, чтобы стекла сыворотка, затем протереть
через сито вместе с замоченным в молоке мякишем белого хлеба,
добавить немного соли и 3 сырых желтка и размешать.
Взбитые белки и 3 ложки муки смешать с творожной массой до
получения не очень крутого теста, разделать его на шарики и,
сделав большим пальцем в каждом шарике углубление, опустить их в
кипящую в широкой кастрюле подсоленную воду. Варить сначала на
сильном огне, пока творожники всплывут, а потом на слабом огне,
до готовности. Вынуть творожники шумовкой на блюдо и полить
растопленным маслом.
Подавать на стол с поджаренными на сливочном масле сухарями или
со свежей сметаной.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
