|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не следует выливать воду
Не следует выливать воду, в которой варились очищенные
от кожицы овощи. Этот отвар содержит много полезных
веществ и его можно использовать для приготовления
супа или соуса.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ПЛЭЧИНТА С МЯСОМ
Мука - 600 г, сливочное масло - 250 г, соль - 1 чайная ложка.
Для начинки: мясо - 500 г, репчатый лук - 150 г, белый хлеб - 150
г, растительное масло-50мл, 2 яйца, перец и соль по вкусу.
Тесто и раскатанные листы приготовить по предыдущему рецепту для
плэчинты с брынзой.
Мясо нарезать маленькими кусочками и стушить с растительным
маслом и мелко нарезанным луком, солью и перцем. Готовое мясо
остудить и пропустить через мясорубку с мелким ситом вместе с
замоченным в воде хлебом и поджаренным луком, смешать с двумя
яйцами. В остальном приготовить плэчинту по предыдущему рецепту,
заменив брынзу мясным фаршем.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
